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紫芋

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2,822円

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鹿児島県の大隅半島産の葛を使ったぷるぷるもちもちの本格「葛もち」です。プレーン・小豆・抹茶・紫芋の4種類をセットしました。添付のきな粉と黒蜜でお召し上がりください!サイズ個装サイズ:20×17×14cm重量個装重量:1300g仕様保存方法:常温(冷暗所で保存)賞味期限:製造日より90日セット内容葛もちセット(プレーン80g×1個・黒蜜10g、小豆80g×1個・きな粉2g、抹茶80g×1個・黒蜜10g、紫芋80g×1個・黒蜜10g)×3箱製造国日本 葛プリン(ソース付)80g×8個&葛苺80g×8個 16個セット 葛プリン 80g×16個セット 葛プリン ソース付 80g×16個セット 葛苺 80g×16個セット 葛谷聖山(くずやせいざん)色紙掛 葛谷聖山(梅月) 日本画額F6金 「赤富士」 12285404つの味を食べ比べ!本格「葛もち」。 1.純粋な葛味を楽しめるプレーン2.羊羹を葛でモチモチさせた小豆3.優しいほろ苦さの抹茶4.上品な芋の香りの紫芋きな粉や黒密で和菓子として、またはヨーグルトやアイスクリームなどと一緒に洋風デザートとして、アレンジが楽しい純粋な葛餅です。■原材料【プレーン】澱粉、麦芽糖、砂糖、本葛、寒天【小豆】澱粉、麦芽糖、砂糖、小豆、本葛、寒天【紫芋】澱粉、麦芽糖、砂糖、紫芋、本葛、寒天【抹茶】澱粉、麦芽糖、砂糖、抹茶、本葛、寒天【黒蜜(添付品)】液糖、黒砂糖、三温糖【きな粉(添付品)】きなこ(大豆を含む) 鹿児島県の大隅半島産の葛を使ったぷるぷるもちもちの本格「葛もち」です。プレーン・小豆・抹茶・紫芋の4種類をセットしました。添付のきな粉と黒蜜でお召し上がりください!

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むらさき芋スイートポテト 6個入り×4セット(代引き不可)

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鳴門金時芋と紫芋をぜいたくに使用し、コクのある生クリームなどの厳選素材で、しっとり焼き上げました。甘さが控えめで、中身はきれいな紫色をしています。あっさりしているので、男性や幅広い年齢層で好まれています。内容量40g(1個あたり)サイズ18.5×16×4.5cm(1箱6個入)個装サイズ:34×20×11cm重量380g(1箱6個入)個装重量:1600g仕様賞味期間:製造日より45日製造国日本ホクホクとした食感がやみつきに! ※盛り付け例 保存方法:常温※高温多湿を避けて保存してください。 鳴門金時芋と紫芋をぜいたくに使用し、コクのある生クリームなどの厳選素材で、しっとり焼き上げました。甘さが控えめで、中身はきれいな紫色をしています。あっさりしているので、男性や幅広い年齢層で好まれています。 栄養成分 エネルギー321kcal・たんぱく質22g・脂質12g・炭水化物51g・ナトリウム0mg(100gあたり) 原材料 さつまいも、紫芋、砂糖、卵黄、バター、生クリーム、トレハロース、香料 アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます) 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ● ●

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2,157円

【エントリーでポイント最大17倍】【母の日ギフト】【代引き不可】むらさき芋スイートポテト 15個セット

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鳴門金時芋と紫芋をぜいたくに使用し、コクのある生クリームなどの厳選素材で、しっとり焼き上げました。甘さが控えめで、中身はきれいな紫色をしています。あっさりしているので、男性や幅広い年齢層で好まれています。内容量40g(1個あたり)サイズ直径5×3cm(1個あたり)個装サイズ:24×19×11cm重量個装重量:900g仕様賞味期間:製造日より45日製造国日本 むらさき芋スイートポテト 6個入り×4セット めぐすりの木 ティーバッグ(3g×32P) めぐりあい 505×430mm (48593) めざまし時計 サイレントミグ637 8RA637 めざまし時計 デイリーR478 4RA478DA めし友シリーズ 1011 食べる具だくさんラー油×3セット &1222 牛タンねぎ×3セットホクホクとした食感がやみつきに! 保存方法:常温※高温多湿を避けて保存してください。 鳴門金時芋と紫芋をぜいたくに使用し、コクのある生クリームなどの厳選素材で、しっとり焼き上げました。甘さが控えめで、中身はきれいな紫色をしています。あっさりしているので、男性や幅広い年齢層で好まれています。 栄養成分 エネルギー321kcal・たんぱく質22g・脂質12g・炭水化物51g・ナトリウム0mg(100gあたり) 原材料 さつまいも、紫芋、砂糖、卵黄、バター、生クリーム、トレハロース、香料 アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます) 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ● ●

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3,788円

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525円

【熟成】紫芋 平ほしいも(干し芋) 150g

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525円

商品 規格甘み控えめ、紫と白のコントラストが綺麗な干し芋に熟成しますポリフェノールの一種アントシアニンを含む紫芋が原料です茨城県産天日干し商品名紫芋 平ほしいも品名干し芋内容量150g賞味期限約90日原材料さつま芋 (茨城県産)品種:紫芋保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。販売者(株)タツマほし芋直売場 T茨城県ひたちなか市長砂1514-12リアルタイムランキング3位入賞!紫と白の綺麗な干し芋に熟成してゆきますが、甘みは期待しないでください。“熟成紫平ほしいも”甘くないので、お勧めはしませんが・・・紫芋は、アントシアニンを豊富に含むサツマイモとして、色素用の品種として主に加工に使われるサツマイモです。ケーキやアイス、羊かんなどの洋菓子にも和菓子にも色づけと栄養が目的使われますが、それらはどれも色々な味付けがされています。紫芋そのものを味わけではありません。ところが干し芋は、紫芋だけが原料になります。芋そのものの味が問題になります。そうなると分が悪くなります。紫芋はデンプンが糖化しづらい甘りづらいサツマイモです。ですから、干し芋にしても甘くありません。ご購入の際はそれにご注意ください。ほしいも直売場の“できたてほしいも”とは?冬の短い日差しの中を、朝日から西に陽が傾くまで時間を惜しむように、干し芋が天日干しされます。干し芋産地では、朝氷が張るようになると干し芋作りが始まります。干し芋直売場では、春から秋にかけて育てたサツマイモを、真冬になるまで熟成させて干し芋に仕上げます。一年かけてようやく干し芋が完成します。干し芋農家の一年間の想いが詰まった、干し芋を、直売場では今年もできたて順にお届けして行きます。できたてと言えども妥協はしない。それが干し芋直売場の“できたてほしいも”です。干し芋は農産物です。サツマイモが育つ環境も年によって違います。いざ干し芋に加工する時も、気候はまちまちです。「新物ができた」だけで「できたてほしいも」としては販売しません。「これなら大丈夫」な干し芋が直売場の“できたてほしいも”です。冬に干し芋作りが始まると、その年のサツマイモをどうすれば一番美味しい干し芋にできるか?毎年試行錯誤します。原料芋の熟成具合、蒸かし方と蒸かし時間、スライスの厚さ、仕上げ具合・・・等。その年のサツマイモに一番合っている作り方で仕上げて初めて、直売場では、新物を“できたてほしいも”として販売します。どこもかしこも紫に染まります。紫芋を干し芋に加工するとその最中、紫芋が触れるものは全て紫になってしまうほどの色素です。鮮やかな紫に仕上がり、干し芋になってからも手に触れると紫の色がつきます。皮はむきやすく、繊維はあまりないのでスライスもスムーズです。干し芋に加工することには問題がないサツマイモですが、甘さはあまりありませんが、やわらかく仕上がります。熟成しても鮮やかな紫のままです。干し芋は仕上がった時から少しずつ色が変化します。鮮やかな色から落ち着いた色へと変化します。ところが、紫干し芋は、鮮やかなまま色あせることがありません。どの干し芋も時間経つと糖分が白い粉として吹き始めます。紫干し芋は、鮮やかな紫に白い粉がコントラストになっ綺麗にて熟成して行く干し芋です。★紫芋に含まれるアントシアニンは、抗酸化物質ポリフェノールの一種です。活性酸素の生成を抑制する作用、血液をきれいにする作用、目の疲れを改善する作用などがあるといわれています。■ほしいも直売場の干し芋をお勧めする8つの理由!1、ほしいも直売場の長砂農園では、有機栽培でサツマイモを育て、有機干し芋にしています。有機農産物の生産には有機JAS認証が必要です。ほしいも直売場では2つの認証を取得しています。※ご注意:長砂農園産の干し芋のみ「有機干し芋」です。当店では長砂農園産以外の「一般干し芋」も扱っております。「有機」の表示がない商品は「一般干し芋」です。有機サツマイモを栽培する認証有機干し芋に加工する認証2、直売場だから、“できたてほしいも”を“できたてすぐ”にお届けします。3、干し芋は仕上がってからもドンドン美味しくなります。だから仕上げ後に、さらに熟成させた「熟成ほしいも」をお届けしています。4、干し芋専門店の直売場ならではの品揃えです。「有機ほしいも」に「無農薬ほしいも」、それ以外に「熟成ほしいも」、「できたてほしいも」、生産量が少ない希少なほしいもは期間限定でお届けしています。5、サツマイモのデンプンが糖に変わるまで熟成させてから干し芋にします。6、じっくり時間をかけて蒸かすことでサツマイモの甘みが引き出されます。7、江戸時代から作られている伝統食品の干し芋は無添加で作られます。そして、天日干しで仕上げます。8、有機干し芋以外も安全・安心です。残留農薬検査でも、菌検査でも問題がないことを確認しています。

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